ওলিভ অয়েলের স্বাস্থ্য উপকারিতা

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : ওজন কমানোর জন্য অনেকেই এখন অলিভ অয়েেলর দিকে ঝুঁকছেন। স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্যও ডায়েটিশিয়ানরা অলিভ অয়েল খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

অলিভ অয়েল ডায়েটের রয়েছে প্রচুর স্বাস্থ্যগুণ। কিন্তু অতিরিক্ত অলিভ অয়েল কিছু ক্ষতিও করতে পারে। জেনে নিন অলিভ অয়েল ডায়েট কেন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি-

-অলিভ অয়েল রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। ফলে হার্ট সুস্থ থাকে।

-এটি পলিফেনল নামক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকার কারণে রক্ত পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।

-কোলন, ব্রেস্ট, ফুসফুস, জরায়ু, ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধেও সাহায্য করে।

-অলিভ অয়েল ডায়েট বাতের ব্যথা রুখতে পারে।

-অলিভ অয়েলে থাকা অলিওক্যান্থাল মস্তিষ্কে টক্সিক প্রোটিন উত্পাদন রুখতে পারে। ফলে দূরে থাকে অ্যালঝাইমার’সের মতো সমস্যা।

-যে কোনও ফ্যাটের মতোই অলিভ অয়েলেও কিলোজুলস থাকে। যা অতিরিক্ত মাত্রায় শরীরে পৌঁছলে ক্ষতি হতে পারে। তাই অলিভ অয়েল পরিমিত মাত্রায় খাওয়া উচিত।

(দ্য রিপোর্ট/এফএস/ফেব্রুয়ারি ১৫, ২০১৭)