‘হারবাল নিয়ে মানুষের ভুল ধারণা ভাঙতে চাই’
বাবা ও দাদা দুজনেই ছিলেন নামকরা কবিরাজ ও হোমিওপ্যাথিক ডাক্তার। পরিবার থেকেই হারাবালের প্রতি আগ্রহ তৈরি হয় তার। এরপর স্বামীর সঙ্গে লন্ডন গিয়ে সেখানে হারবাল ও পুষ্টিবিজ্ঞানে উচ্চতর পড়াশুনা করেন নন্দিতা শারমিন।দেশের প্রতি দায়বদ্ধতা ও ভালোবাসা এবং পারিবারিক উত্তরাধিকার ও ঐতিহ্য বজায় রাখতে তিনি হারবাল নিয়ে কাজ করতে চান। হারবাল নিয়ে তার পরিকল্পনা ও কর্মকাণ্ডের বিভিন্ন দিক নিয়ে কথা বলেছেন দ্য রিপোর্ট টুয়েন্টিফোর ডটকমের সঙ্গে।
দ্য রিপোর্ট : আপনি হারবাল চিকিৎসা পদ্ধতির বিষয়ে আগ্রহী হলেন কেন ?
নন্দিতা শারমিন : সত্যি কথা বলতে কি এটা আমার পারিবারিকভাবে পাওয়া বলতে পারেন। আমার জন্ম ও আদি নিবাস নরসিংদী জেলায়। আমার বাবা ও দাদা দুজনেই ছিলেন ঐ অঞ্চলের নামকরা কবিরাজ ও হোমিওপ্যাথিক ডাক্তার। বাবা ব্যাংকে চাকরি করলেও পাশাপাশি আয়ুর্বেদ চর্চা করতেন। তারই ধারাবাহিকতায় আয়ুর্বেদ চর্চায় আগ্রহী হয়ে উঠি। বলতে পারেন আমার পারিবারিক ব্যাকগ্রাউন্ড হারবালের দিকে ঝোঁকার কারণ।
দ্য রিপোর্ট : আপনিতো বিদেশে গিয়ে বাণিজ্য বিষয়ে স্নাতক ও স্নাতকোত্তর করেছেন। ব্যাংকে চাকরি করেছেন। সেটা কেন ছাড়লেন?
নন্দিতা শারমিন : ২০০২ সালে যুক্তরাজ্যের কার্ডিফ মেট্রোপলিটন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বিবিএ ও এমবিএ ডিগ্রি লাভ করি। এরপর বার্কলেস ব্যাংক-এ চার বছর চাকরি করেছি। তারপর হারবাল ও পুষ্টি বিজ্ঞান নিয়ে আমার উচ্চতর পড়াশুনার কারণে আর চাকরি করা হয়নি।
দ্য রিপোর্ট : কোথায় পড়াশুনা করেছেন পুষ্টি বিজ্ঞানের উপর ?
নন্দিতা শারমিন : ‘শ’- একাডেমিতে পুষ্টি বিজ্ঞানের উপর পড়ালেখা শুরু করি। সেখান থেকে ডিপ্লোমা এবং অ্যাডভান্স ডিপ্লোমা করেছি। এছাড়া ন্যাচারাল হেলথ এন্ড সাইন্স ইন্সটিটিউট থেকে হারবাল বিষয়ে এবং অর্গানিক কসমেটিকসের উপর কোর্স করি। বর্তমানে হারবাল স্কিন কেয়ারের উপর উচ্চতর ডিপ্লোমা করছি।
দ্য রিপোর্ট : এই বিষয়ে আপনার ভবিষৎ পরিকল্পনা কি?
নন্দিতা শারমিন : আমার প্রথম কাজ হারবালের উপর নিয়মিত গবেষণা করা। পাশাপাশি আমি শতভাগ প্রিজারভেটিভ ও ক্যামিক্যালমুক্ত হারবাল উপাদান উৎপাদন ও বাজারজাত করার কথা ভাবছি। সে লক্ষ্যে আমি কাজও শুরু করেছি। ‘আমলকি’ নামে একটি উপাদান তিন মাস হলো বাজারে বেশ সাড়া ফেলেছে। দেশের মানুষের উপকার হয় এমন উপাদানগুলো আমি উপহার দিতে চাই দেশবাসীকে। এটাই আমার আসল উদ্দেশ্য। দেশে ভেজালের ভিড়ে মানুষকে একটি নির্ভেজাল পণ্য দিতে চাই। হারবাল উপাদানের প্রতি মানুষের আস্থা তৈরি করতে চাই।
দ্য রিপোর্ট : আমাদের দেশে নকল হারবাল উপাদান বিক্রি হচ্ছে, এতে মানুষের শরীরে কি প্রভাব পড়ছে?
নন্দিতা শারমিন : নকল হারবাল ব্যবহারের কারণে মানুষের শরীরের চামড়া কালো ও নষ্ট হয়ে যায়। যে উদ্দেশে ব্যবহার করা হয় সে উদ্দেশ্য সাধন হয় না। বিভিন্ন ধরনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। স্কিনে নানা উপসর্গ দেখা দেয়।
দ্য রিপোর্ট : আপনি দীর্ঘদিন লন্ডনে বসবাস করছেন। ওখানে হারবাল পণ্য কি নকল হয় ?
নন্দিতা শারমিন : লন্ডনে হারবালে নকলের কোনো সুযোগই নেই। কারণ ওখানকার স্টোরগুলো কিংবা কোম্পানিগুলো রেজিস্টার্ড। তাছাড়া প্রত্যেকটা পণ্য চেক করে মার্কেটে আসে। সুতরাং নকল হারবালের কথা ইংল্যান্ডে ভাবাই যায় না।
দ্য রিপোর্ট : আপনি একইসঙ্গে হারবাল ও পুষ্টিবিজ্ঞান নিয়ে পড়াশুনা করছেন। এর একটার সঙ্গে আরেকটার প্রয়োজনীয়তা বা সম্পৃক্ততা কতখানি ?
নন্দিতা শারমিন : হারবালের সঙ্গে পুষ্টিবিজ্ঞানের নিবিড় সম্পর্ক। কারণ দুটোই স্বাস্থ্য সম্পর্কিত এবং সুস্বাস্থ্যের কথা বলে।
দ্য রিপোর্ট : বাংলাদেশের আর্থসামাজিক বাস্তবতায় হারবাল চিকিৎসা বা প্রসাধনী ব্যবহারের ক্ষেত্র কতখানি? কিংবা জনগণের সচেতনতার মাত্রা কি যথেষ্ট মনে করেন ?
নন্দিতা শারমিন : আমাদের দেশে কিছু কিছু মানুষের মধ্যে ভুল ধারণা আছে হারবাল ও হারবাল প্রোডাক্ট নিয়ে। আমি তাদের ভুল ধারণা ভেঙে দিতে চাই। গত তিন মাসের অভিজ্ঞতা বলে আমি সেটা পারব। আমি নিজের প্রতি আত্মবিশ্বাসী। অনেকে আমাকে বলেছেন আমার প্রোডাক্টগুলোর দামটা একটু বেশি। আমি অকপটে বলি, আমার তো প্রিমিয়াম কোয়ালিটি নিয়ে আসতে হচ্ছে। সুতরাং দামতো একটু বেশি হবেই। আমি মনে করি আমাদের দেশে হারবালের গুরুত্ব ও প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। আমাদের দেশ হারবালের দেশ। আমাদের এখানে সবকিছুই প্রাকৃতিক উপাদানে সমৃদ্ধ।
দ্য রিপোর্ট : হারবাল চিকিৎসার উপকারিতা সম্পর্কে বলবেন কি ?
নন্দিতা শারমিন : হারবাল চিকিৎসা তড়িৎ কোনো সমাধান দিতে পারে না; তবে ধৈর্য্য নিয়ে একটা সময় পর্যন্ত নিয়মিত ব্যবহার করলে এর সুফল পাওয়া যায়। প্রাকৃতিক উপায়ে একটা সমস্যা সমাধানের জন্য একটু সময়তো লাগবেই। সেই ধৈর্য্য ও ইতিবাচক মানসিকতা নিয়ে আমাদের এর ব্যবহার করতে হবে। হারবালের বড়ো গুণ হলো এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। তাই নিজেদের সচেতন হয়ে ধৈর্য্য ধরে এর ব্যবহার করলে উপকার আসবেই।
দ্য রিপোর্ট : হারবাল পণ্য বাজারজাত করার কথা মাথায় এলো কীভাবে?
নন্দিতা শারমিন : আমি আমার ব্যবহৃত সকল পণ্য নিজেই তৈরি করি। এক সময় বিভিন্ন অনলাইনে বাংলাদেশের বিভিন্ন হারবাল পণ্য দেখতাম। সেটা দেখেই মূলত বাংলাদেশে পণ্য বাজারজাতের চিন্তা আসে। তাছাড়া ভারতের শাহনাজ হোসাইন আমাকে খুব হিট করত। তার প্রোডাক্টগুলো কিন্তু এখনো লন্ডনে ভালো চলে। তিনি তার গুণগতমানটা ধরে রেখেছেন। এমনকি তিনি লন্ডনে যান হারবালের কোর্স করাতে। তখন ভাবলাম তাহলে হারবালের ওপর কোর্সটা করি। এইসব নিয়েই হারবাল পণ্যের প্রতি আগ্রহ নিয়ে কাজ শুরু করা। তাছাড়া ইংল্যান্ডের হারবাল স্টোরগুলোতে হারবালের উপাদানগুলো এশিয়া বিশেষ করে ভারত, বাংলাদেশ থেকে নেওয়া হচ্ছে। সেটা দেখে মনে হলো আমার দেশেই তো সব উপাদান আছে। তাহলে আমি কেন বসে থাকব। তারপর আমি আমার স্বামী সৈয়দ জাহিদুন নবীর অনুপ্রেরণা ও সহযোগিতায় শুরু করার কথা ভাবলাম। লন্ডনে খুব দাম দিয়ে কিন্তু এসব হারবাল পণ্য কিনছে মানুষ।
দ্য রিপোর্ট : বাজারের অন্যান্য হারবাল পণ্যের থেকে আপনার পণ্যের গুণগত পার্থক্য কোথায় ?
নন্দিতা শারমিন : আমাদের দেশেই ৯৫ শতাংশ হারবাল উপাদান উৎপন্ন হয়। আমি চেষ্টা করি আমাদের দেশে যেটা আছে সেটা নিয়েই সকল পণ্য তৈরি করতে এবং গুণগত মান অক্ষুণ্ন রাখতে। কিছু তেল আমি লন্ডন থেকে আনি। যেগুলো এখানে পাওয়া যায় না। এমনকি ভারতেও না। লন্ডন থেকে আনলে আমি নিশ্চিত থাকি যে এটা নির্ভেজাল। আমার সকল পণ্য আমি নিজে থেকে নিজের লোক দিয়ে তৈরি করাই। এখানে মিডিয়া বলে কোনো কথা নেই। আমি আমার সকল পণ্যের শতভাগ গুণগতমানের নিশ্চয়তা দিতে পারি। তেল-মসলা নিজে ভাঙিয়ে তারপর ব্যবহার করি। আমি মানুষকে আমার ব্যবসার চেয়ে প্রোডাক্টের গুণগত মানের নিশ্চয়তা দিতে চাই।
দ্য রিপোর্ট : আপনি সম্প্রতি হারবাল ও পুষ্টি বিষয়ে একটি কর্মশালা করেছেন, যেটি সাধারণত আমাদের দেশে নতুন একটি ধারণা। এই প্রথমবার কাজটি করে কেমন সাড়া পেলেন?
নন্দিতা শারমিন : যে সব বিষয় নিয়ে মেয়েরা সাধারণত কথা বলে না; কর্মশালার মধ্য অনেক নতুন সমস্যার কথা জানা গেছে, যেগুলো আমিও জানতাম না। সেটা ভালো দিক। যারা উপস্থিত ছিলেন তারা সবাই প্রশংসা করেছেন।
দ্য রিপোর্ট : আপনার হারবাল প্রোডাক্ট ‘আমলকি’ তিন মাস হলো বাজারজাত শুরু করেছেন, এই তিন মাসে কেমন সাড়া পেলেন ?
নন্দিতা শারমিন : আমার প্রোডাক্টগুলো বাজারজাত হওয়ার পর আমি এতো রেসপন্স পেয়েছি যা আমি ভাবতেই পারিনি। এই তিন মাসে মানুষের আস্থা ও জনপ্রিয়তায় আমি সত্যি আনন্দিত।
দ্য রিপোর্ট : এই তিন মাসের অভিজ্ঞতায় ভবিষ্যৎ ভাবনা কি ভাবছেন ?
নন্দিতা শারমিন : আমার প্রোডাক্টগুলো আগে আমি নিজে ব্যবহার করে তারপর গুণাগুণ বিবেচনা করি। বিভিন্ন কোম্পানি যেমন অন্য প্রাণির উপর ব্যবহার করে থাকে। তবে আমার তো কেবল শুরু। আগামীতে ভারতের কিছু হারবাল প্রোডাক্ট আছে যেটা আমাদের দেশে পাওয়া যায় না। সেগুলো নিয়ে ভবিষ্যতে কাজ করার ইচ্ছে আছে। পাশাপাশি দক্ষিণ আফ্রিকান কিছু হারবাল আছে সেটাও নিয়ে আসার ইচ্ছে আছে।
(দ্য রিপোর্ট/এপি/এনআই/আগস্ট ০৩, ২০১৭)
পাঠকের মতামত:
- বিএসএফের গুলিতে নিহত লিটন মিয়ার মরদেহ হস্তান্তর
- যেসব জায়গায় বৃষ্টি হতে পারে
- সূচকের উত্থানে লেনদেন শেষ
- ইভ্যালির এমডি ও চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা
- ত্রিশালে অটোরিকশায় বাসের ধাক্কা, নিহত ৩
- ইন্টার্ন চিকিৎসকদের ভাতা বাড়ানোর দাবি যৌক্তিক: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- দায়িত্ব নিয়েই ভিসি বললেন, দুর্নীতি করবো না
- একনেকে ১১টি প্রকল্পের অনুমোদন
- বিএনপির ৮০ ভাগ নেতাকর্মী দমন নিপীড়নের শিকার: মির্জা ফখরুল
- "এমভি আবদুল্লাহ মুক্ত করার বিষয়ে সরকার অনেক দূর এগিয়েছে"
- ঈদ অফারে বিনামূল্যে মিনিস্টার ফ্রিজ পেলেন আসাদুজ্জামান
- আমার সব স্বপ্ন পূরণ হয়েছে: মেসি
- আজ থেকে ৫ স্থানে ন্যায্যমূল্যে তরমুজ পাওয়া যাবে
- ঐতিহাসিক বদর দিবস আজ
- রেকর্ডের ম্যাচে মুম্বাইকে হারালো হায়দরাবাদ
- গাজায় নিহতের সংখ্যা ৩২ হাজার ৫০০ জনে
- ঢাকার বায়ু আজও অস্বাস্থ্যকর
- ঢাবি ভর্তি পরীক্ষার ফল আজ, দেখা যাবে যেভাবে
- ঈদে ট্রেন যাত্রার পঞ্চম দিনের টিকিট বিক্রি শুরু
- যুক্তরাষ্ট্রে পুলিশের গুলিতে এক বাংলাদেশি তরুণ নিহত
- যুক্তরাষ্ট্রে পুলিশের গুলিতে এক বাংলাদেশি তরুণ নিহত
- হাসপাতালে নয়, বাড়িতেই থাকবেন খালেদা জিয়া
- আমরা বাংলাদেশে একটি সুষ্ঠু নির্বাচন দেখতে চেয়েছিলাম: যুক্তরাষ্ট্র
- শাহজালাল বিমানবন্দরে অর্থ পাচার: ব্যাংক কর্মকর্তাদের জড়িত থাকার অভিযোগ
- বিদায়টা সুখকর হলো না বিএসএমএমইউ উপাচার্যের
- ঢাবি ভর্তি পরীক্ষার ফল প্রকাশিত বৃহস্পতিবার
- ব্যারিস্টার খোকনকে বারের সভাপতি পদে দায়িত্ব গ্রহণে বারণ
- উপজেলা নির্বাচনে ভোটের দিন কেন্দ্রে ব্যালট পেপার যাবে
- বিএনপির নেতাদের বউরা যেন ভারতীয় শাড়ি না পরেন: প্রধানমন্ত্রী
- দেশ ও রাষ্ট্রকে গিলে ফেলেছে সরকার: মির্জা ফখরুল
- ভারত থেকে ৫০ হাজার মেট্রিকটন পেঁয়াজ আসছে
- খালেদা জিয়ার সাজা স্থগিতের মেয়াদ বাড়লো
- সূচক ৩৪ মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন অবস্থানে
- বিশ্ব অর্থনীতি নিয়ে রিজভীর কোনো ধারণা নেই: আব্দুর রাজ্জাক
- আলমডাঙ্গায় স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে রাজ্জাক খান রাজের ইফতার মাহফিল
- মিনিস্টার গ্রুপ এবং ফরাজী হাসপাতাল লিমিটেডের মধ্যে সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর
- সিএসইর নতুন স্বতন্ত্র পরিচালক রেজওয়ানুল হক খান
- এডিএন টেলিকমের উদ্যোক্তার শেয়ার হস্তান্তরের ঘোষণা
- সিঙ্গারের গৃহস্থালী সামগ্রী প্ল্যান্টের পরীক্ষামূলক উৎপাদনের অনুমতি
- সহযোগী প্রতিষ্ঠানে বিনিয়োগে এস্কয়ার নিটের সংশোধনী
- ব্র্যাক ব্যাংকের পর্ষদ সভা ২ এপ্রিল
- লেবাননে ইসরায়েলের হামলায় নিহত ৭
- "মানুষকে সহযোগিতা করতে পারলে বকা শুনতে আমি রাজি"
- সিরিজের কোন ম্যাচেই একশ করতে পারলোনা বাংলাদেশ
- ২৬ দিনের ছুটিতে যাচ্ছে দেশের শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান
- ঈদের ছুটি ২ দিন বাড়ানোর দাবি যাত্রী কল্যাণ সমিতির
- মেট্রোরেল চলাচলের সময় রাতে ১ ঘণ্টা বাড়লো
- ১৫ দিনেও মুক্তি মিলেনি জিম্মি নাবিকদের
- গাজায় বেসামরিক মৃত্যুর সংখ্যা 'অনেক বেশি': যুক্তরাষ্ট্র
- ঈদের আগেই সকল শ্রমিকের ন্যায্য পাওনা দিতে হবে: শ্রম প্রতিমন্ত্রী
- স্বাধীনতা দিবসে সীমান্তে গুলি করে হত্যার পরেও সরকার নিশ্চুপ: মির্জা ফখরুল
- "গণতন্ত্র পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত বিএনপি আন্দোলন চালিয়ে যাবে"
- স্বাধীনতা সুবর্ণজয়ন্তী পুরস্কার দিতে বিএসইসির প্রাক-মূল্যায়ন কমিটি
- ভুটানের চিকিৎসকদের ট্রেনিং দিবে বাংলাদেশ: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- লিটনকে না খেলালে ভালো হতো: পাপন
- পুঁজিবাজারসহ সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠান বন্ধ আজ
- গাজায় নিহতের সংখ্যা পৌঁছেছে ৩২ হাজার ৩৩৩ জনে
- গুগলের ডুডলে স্থান পেয়েছে বাংলাদেশের স্বাধীনতা দিবস
- স্মৃতিসৌধে শ্রদ্ধা জানিয়েছেন ভুটানের রাজা
- আমাদের কথা বলার অধিকার হারিয়ে গেছে: মির্জা ফখরুল
- গ্রেপ্তার হওয়ার আগেই স্বাধীনতার ঘোষণা দিয়েছিলেন বঙ্গবন্ধু: জয়
- "এবার ঈদে রেলে কোনো ভোগান্তি পোহাতে হবে না"
- বিজয় দিবসে ডাকটিকিট অবমুক্ত করলেন প্রধানমন্ত্রী
- জিয়াও বঙ্গবন্ধুর পক্ষে স্বাধীনতার ঘোষণা পাঠ করেছিলেন: কাদের
- স্বাধীনতার ৫৩ বছরেও গণতন্ত্রের মুক্তি মেলেনি: মঈন খান
- টাইগারদের লজ্জার পরাজয়
- সূচকের বড় পতনে লেনদেন শেষ
- উপজেলা নির্বাচনে অনলাইনে মনোনয়নপত্র দাখিল বাধ্যতামূলক: ইসি
- জিম্মি জাহাজে সামরিক অভিযানের পক্ষে নয় মালিকপক্ষ
- সাংবাদিকের উপর হামলা: দুই ছাত্রলীগ নেতার জামিন
- বুধবার থেকে নতুন নিয়মে চলবে মেট্রোরেল
- বিএনপি বাংলাদেশের পতাকা চায়নি: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- "ছদ্মবেশী গণতন্ত্রের নামে জনগণের সঙ্গে প্রতারণা করছে সরকার"
- বিদেশে আওয়ামী লীগের বন্ধু আছে প্রভু নাই: ওবায়দুল কাদের
- জয়ে আইপিএল শুরু গুজরাটের
- জব্দ হতে পারে ট্রাম্প টাওয়ার
- নাইজারে সন্ত্রাসীদের হামলায় ২৩ জন সেনা নিহত
- দেশের ৩ অঞ্চলের ওপর দিয়ে ঝড়ের আশঙ্কা
- ৩১ মার্চ পর্যন্ত ভারপ্রাপ্ত প্রধান বিচারপতি ইনায়েতুর রহিম
- ভারতীয় পণ্য বর্জনে করা পাগলামি: ওবায়দুল কাদের
- পাকিস্তানি কায়দায় ভারত বিরোধীতাকে ইস্যু বানাচ্ছে বিএনপি: কাদের
- সাকিবের ৩৭তম জন্মদিন আজ
- সপ্তাহ ব্যবধানে সবজি ও পেঁয়াজের দাম কমেছে
- ইন্দোনেশিয়ার জাভা দ্বীপে শক্তিশালী ভূমিকম্প অনুভূত
- সাংবাদিককে বেধড়ক পিটিয়ে রক্তাক্ত করলো ছাত্রলীগ
- বাসের অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু
- বিএনপির স্থায়ী কমিটির বৈঠক আজ, থাকবে ভারতীয় পণ্য বর্জনের ইস্যু
- মস্কো হামলা: নিহতের সংখ্যা বেড়ে ৬০
- টিসিবি’র পণ্য তালিকায় কয়েকটি পণ্য যুক্ত হবে: বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী
- বিশ্বের ২২০ কোটি মানুষ বিশুদ্ধ পানি পায় না: জাতিসংঘ
- রমজানে রান্নার ঝামেলা কমাবে মিনিস্টারের মাইক্রোওয়েভ ওভেন
- ২২ দিনে রেমিট্যান্স ১৫ হাজার ২০৮ কোটি টাকা
- ৮শ’ ফিলিস্তিনি বন্দীকে মুক্তি দিতে রাজি ইসরায়েল
- গাজায় ইসরাইলের হামলায় ১৩৬ সাংবাদিক নিহত
- এনএসআইয়ের চাকরির দিতে চেয়েছিলেন সেরেস্তাদার, দুদকের মামলা
- আড়াই ঘণ্টায় পশ্চিমাঞ্চলের ১১ হাজার টিকিট বিক্রি
- সূচকের বড় পতনে দিয়ে লেনদেন শেষ
- সালাম মুর্শেদীর গুলশানের বাড়ি: হাইকোর্টের রায়ে স্থিতাবস্থা
- বিএসএমএমইউতে সভা-সমাবেশ নিষিদ্ধ
- ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্রিটিশ রাজবধূ কেট মিডলটন