thereport24.com
ঢাকা, শুক্রবার, ১৯ অক্টোবর ২০১৮, ৪ কার্তিক ১৪২৫,  ৮ সফর ১৪৪০

পৃথিবীর বড় ডেকচিতে ৬০০ কেজি ভেড়ার কলিজা

২০১৮ মে ১৩ ১১:০৩:৩৯
পৃথিবীর বড় ডেকচিতে ৬০০ কেজি ভেড়ার কলিজা

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : গিনেজ বুকে নাম লেখাতে বিশাল এক ডেকচিতে ৬০০ কেজি ভেড়ার কলিজা রান্না করা হয়েছে তুরস্কে। সংশ্লিষ্টদের দাবি, যে ডেকচিতে কলিজা রান্না করা হয়েছে সেটা পৃথিবীর সবচেয়ে বড় ডেকচি। খবর- ডেইলি সাবাহের।

দুই টন ওজনের ডেকচিটি লম্বায় ২৭৫ ইঞ্চি ও গভীরতায় ৩১ ইঞ্চি। ইন্টারন্যাশনাল লিভার ফুডস অ্যান্ড ব্যান্ডস ফেস্টিভ্যালকে উদ্দেশ্য করে এ রান্নার আয়োজন করা হয়।

তুরস্কের এদ্রিনে এ আয়োজনে উপস্থিত ছিলেন মেয়র রিসেন গুরকান। গিনেজ কর্তৃপক্ষও রান্নার আয়োজন ও ডেকচি প্রত্যক্ষ করেছে।

বিশ্ব রেকর্ড হয়েছে- এমনটা নিশ্চিত হওয়ার পর ডেকচিটি পর্যটকদের দেখার জন্য রেখে দেয়া হবে।

এদ্রিনে ভেড়ার কলিজার এই রান্নার বিশেষ ঐতিহ্য রয়েছে। ইউনেস্কোর বিশ্ব সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য তালিকায় এ রান্না সংযুক্ত করার জন্য গতবছর স্থানীয় কর্তৃপক্ষ আবেদন জানিয়েছিল।

(দ্য রিপোর্ট/এনটি/মে ১৩, ২০১৮)

পাঠকের মতামত:

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

SMS Alert

বিশ্ব এর সর্বশেষ খবর

বিশ্ব - এর সব খবর



রে