পেঁয়াজের পরে অশান্ত আদা

দ্য রিপোর্ট প্রতিবেদক:ভোক্তাকে ভোগাচ্ছে পেঁয়াজের বাজার। এরই মধ্যে আরেক দুশ্চিন্তার খবর দিচ্ছে মসলাজাতীয় পণ্য আদা। চাহিদার তুলনায় আমদানি কম হওয়ায় আদার দাম বাড়ছে বলে দাবি পাইকার ও আমদানিকারকদের। তবে ভোক্তারা বলছেন, কোরবানির ঈদ সামনে রেখে নানা অজুহাতে দাম বাড়াচ্ছেন ব্যবসায়ীরা।
ব্যবসায়ীদের থেকে জানা গেছে, বাজারে দেশি আদার পরিমাণ খুব কম। বেশির ভাগই আমদানি করা। সারাবছরই কমবেশি চায়না আদা পাওয়া যায়। রাজধানীতে এক মাস আগে এর কেজি ছিল ২০০ থেকে ২৫০ টাকা। রাজধানীর বিভিন্ন কাঁচাবাজারে গিয়ে দেখা গেছে, দ্বিগুণের বেশি দাম বেড়ে এখন বিক্রি হচ্ছে ৫০০ টাকায়। তা-ও কয়েক দোকান ঘুরলে দু-এক দোকানে পাওয়া যায়। চায়না আদার দাম বেশি হওয়ায় ব্যবসায়ীরা এখন অপ্রচলিত বাজার থেকেও এ পণ্য আমদানি করছেন।
মিয়ানমার ও ভারত থেকে আসা বেশির ভাগ আদাকেই দেশি বলে বিক্রি করেন ব্যবসায়ীরা। নতুন করে এখন ভারত, ভুটান ও ভিয়েতনাম থেকেও আমদানি হচ্ছে। এগুলোকেও দেশি আদা বলে বিক্রি করছেন তারা। মাসখানেক আগে এসব আদার কেজি বিক্রি হয়েছে ২০০ থেকে ২৩০ টাকায়। এখন বিক্রি হচ্ছে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকায়। এক মাসের ব্যবধানে দাম বেড়েছে ১০০ থেকে ১২০ টাকা। বাজারে এখন ইন্দোনেশিয়ার আদাও পাওয়া যাচ্ছে।
টিসিবির তথ্যমতে, এক বছরে দেশি আদার দাম বেড়েছে ১৭৫ শতাংশ। আর আমদানি করা আদার বেড়েছে ২১০ শতাংশ।
সরবরাহে ঘাটতির কথা জানালেন আমদানিকারকরাও। শ্যামবাজার পেঁয়াজ-আদা-রসুন ব্যবসায়ী মালিক সমিতির প্রচার সম্পাদক ও আদা আমদানিকারক শহিদুল ইসলাম বলেন, দেশে এখন বছরে ১২ লাখ থেকে ১৫ লাখ টন আদার প্রয়োজন হয়। এর সিংহভাগই আমদানি করা। সবচেয়ে বেশি আসে ভারতের কেরালা ও চীন থেকে। গত বছর কেরালার আদা পাইকারিতে ৩০ থেকে ৬০ টাকা বিক্রি হয়েছে। এ কারণে বাজারে দাম নাগালের মধ্যে ছিল। কিন্তু এবার কেরালার আদা আসছে না। চীন থেকেও আসছে খুব কম।
বাংলাদেশ ট্রেড অ্যান্ড ট্যারিফ কমিশনের তথ্যমতে, দেশে বছরে আদার চাহিদা তিন লাখ টনের। তবে আমদানিকারকদের দাবি, চাহিদা রয়েছে ৬ থেকে ১০ লাখ টনের। দেশে উৎপাদন হয় খুবই কম।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানিয়েছে, ২০২১-২২ অর্থবছরে দেশে আদা উৎপাদন হয়েছে ১ লাখ ৯১ হাজার টন। ফলে চাহিদার বড় অংশই মেটাতে হয় আমদানি করে।
পাঠকের মতামত:

- "ফ্রিল্যান্সারদের আয়ের ওপর কোনো উৎসে কর দিতে হবে না"
- সারাদেশে বৃষ্টির পূর্বাভাস
- যেখানে তালিকার শীর্ষে সাকিব
- অক্টোবরেই আওয়ামী লীগ সরকারের পতন: খসরু
- "বাজার ব্যবস্থাপনায় ব্যর্থতার নিকৃষ্ট রেকর্ড করেছে সরকার"
- খালেদা জিয়ার বিদেশে চিকিৎসার ব্যাপারে সিদ্ধান্ত রোববার: আইনমন্ত্রী
- "খালেদা জিয়াকে বিদেশে যেতে হলে জেলে যেতে হবে"
- খালেদা জিয়ার চিকিৎসার ব্যাপারে আইন মেনেই ব্যবস্থা: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- "রাজনীতি থেকে ভালো মানুষের সংখ্যা কমে যাচ্ছে"
- আরও স্যাংশনস দেবে, দিতে পারে: প্রধানমন্ত্রী
- পোশাকের দাম বাড়াতে বিজিএমইএর সভাপতির অনুরোধ
- প্রস্তুতি ম্যাচে ভারতের বিপক্ষে আজ মাঠে নামবে ইংল্যান্ড
- বিশ্বমঞ্চের ধারাভাষ্যকক্ষে বাংলাদেশের প্রতিনিধি আতহার
- অনলাইন জুয়া চক্রের মূলহোতা গ্রেফতার
- ভারী বর্ষণে তলিয়ে গেছে নিউ ইয়র্ক, জরুরি অবস্থা জারি
- আরও ১০০ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে মার্কিন ভিসা নিষেধাজ্ঞা
- বেগম খালেদা জিয়াকে সিসিইউতে থেকে কেবিনে স্থানান্তর
- ১৭ মিনিটের ব্যবধানে চলে গেলেন দুই এমপি
- ঢাকা এখন বিশ্বের সবচেয়ে ধীরগতির শহর
- "কন্যাশিশুদের সুদক্ষ নাগরিক হিসেবে গড়ে তুলতে সরকার বদ্ধপরিকর"
- ১৩ দিনের যুক্তরাষ্ট্র সফর শেষে লন্ডনের পথে প্রধানমন্ত্রী
- "খালেদা জিয়াকে বিদেশে যেতে হলে জেলে যেতে হবে"
- ফ্যামিলি টেক্সের উৎপাদন কার্যক্রম সম্পূর্ণ বন্ধ
- সাভারে মিনিস্টার-মাইওয়ান গ্রুপের মেগা শো-রুম উদ্বোধন
- আওয়ামী লীগ- বিএনপি সংঘর্ষে কিশোর নিহত
- স্বস্তির জয়ে আত্মবিশ্বাস ফিরে পেলো টাইগাররা
- ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে আরও আটজনের মৃত্যু
- "জেলে বসেই উন্নয়নের রূপরেখা তৈরি করেছিলেন প্রধানমন্ত্রী"
- আওয়ামী লীগকে বঙ্গবন্ধু কবর দিয়ে গিয়েছিলেন: বঙ্গবীর
- আবারো সিসিইউতে খালেদা জিয়া
- কানাডা এখন খুনিদের আখড়ায় পরিণত হয়েছে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- খালেদা জিয়ার চিকিৎসা বিদেশে করার ব্যবস্থা সরকার করবে, আশাবাদ ফখরুলের
- রূপপুরে পৌঁছেছে ইউরেনিয়ামের প্রথম চালান
- ক্যাপ্টেন আমেরিকায়, তিনি এলে জোরদার খেলা হবে: কাদের
- সকল নাগরিককে একই ছায়াতলে এসে কাজ করার আহবান রাষ্ট্রপতির
- পুঁজিবাজারের উন্নয়নে একসঙ্গে কাজ করবে ডিএসই-সিএসই
- রাজধানীতে মাদকবিরোধী অভিযানে নিহত ৩৩
- বিশ্বকাপের সেরাদের একজন হবে লিটন: সাকিব
- বিশ্বকাপের প্রস্তুতি ম্যাচে আজ মাঠে নামছে বাংলাদেশ
- রাশিয়ার বিদ্যুৎ সাবস্টেশন ইউক্রেনের ড্রোন হামলা
- ১৩ অঞ্চলের ওপর দিয়ে বৃষ্টি হতে পারে
- মার্কিন রাষ্ট্রদূতের মন্তব্যে এডিটরস গিল্ডের উদ্বেগ
- শাহজালালের বিকল্প রানওয়ে তৈরির পরিকল্পনা
- "যুক্তরাষ্ট্রের মতো না হলে ইইউ নিষেধাজ্ঞা দিতে পারে"
- কমেছে মুরগির দাম, সবজি অপরিবর্তিত
- ওয়াশিংটন ডিসির বাংলাদেশ দূতাবাস পরিদর্শনে প্রধানমন্ত্রী
- ভূমধ্যসাগরে চলতি বছর ২৫০০ অভিবাসন প্রত্যাশী নিখোঁজ: জাতিসংঘ
- "গণতন্ত্র ক্ষুণ্ণ করতে পারে এমন যে কারো উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ হতে পারে"
- "কেউ অংশগ্রহণ না করলে নির্বাচন থেমে থাকবে না"
- পরিস্থিতি ভয়াবহ হওয়ার আগেই পদত্যাগ করুন: রিজভী
- "সংবিধান সংরক্ষণ ও দেশে আইনের শাসন প্রতিষ্ঠায় কাজ করবো"
- খালেদা জিয়ার উন্নত চিকিৎসার জন্য আবারও চিঠি পরিবারের
- খালেদা জিয়ার উন্নত চিকিৎসার আবেদন পর্যবেক্ষণে: আইনমন্ত্রী
- নির্বাচনকালীন মন্ত্রিসভা প্রধানমন্ত্রী ঠিক করবেন: কাদের
- রাজধানী ঢাকা হবে তারমুক্ত: নসরুল
- বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো ডেঙ্গু রোগের টিকার সফল পরীক্ষা
- চট্টগ্রামের জশনে জুলুসে লাখো মানুষের ঢল
- সাকিবের মন্তব্যের জবাব দিলেন নাফিস
- এবার ৭ ব্যক্তি-সংস্থার বিরুদ্ধে মার্কিন নিষেধাজ্ঞা
- তামিম ইস্যুতে বিস্ফোরক মন্তব্য সাকিবের!
- তাসখন্দে বিমানবন্দরের কাছে শক্তিশালী বিস্ফোরণ
- পবিত্র ঈদে মিলাদুন্নবি আজ
- জনগণের ক্ষমতায়নের জন্য তথ্য অধিকার আইনের প্রণয়ন: প্রধানমন্ত্রী
- নিজের ও দূতাবাসের নিরাপত্তা নিয়ে শঙ্কা প্রকাশ পিটার হাসের!
- আজ আমিন বাজার মাঠে সমাবেশ করবে বিএনপি
- প্রধানমন্ত্রীর নেতৃত্বে গড়ে উঠবে স্মার্ট বাংলাদেশ: রাষ্ট্রপতি
- ৭৭- এ পা রাখলেন প্রধানমন্ত্রী
- কোনো স্যাংশনকে ভয় পাই না: প্রধানমন্ত্রী
- তিন জেলায় বিদ্যুৎ কেন্দ্র স্থাপনের ট্যারিফ অনুমোদন
- ৬৪৩ কোটি টাকার এলএনজি আমদানির অনুমোদন
- ৫৩১ কোটি টাকায় এক লাখ ২০ হাজার টন ইউরিয়া সার কিনবে সরকার
- ২৯৫ কোটি টাকায় কেরানীগঞ্জে গুরুত্বপূর্ণ সড়ক নির্মাণ করবে সরকার
- পদ্মা সেতুর নদীশাসনের ব্যয় বাড়লো ৮৭৭ কোটি টাকা
- সূচকের মিশ্র প্রবণতায় লেনদেন শেষ
- প্রতি ২ ঘণ্টায় ঢাকাবাসীর ৪৬ মিনিট কাটে যানজটে: সিপিডি
- ভিসা নিষেধাজ্ঞা নিয়ে বাংলাদেশ মাথা ঘামাচ্ছে না: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ভিসানীতি নিয়ে ফের ব্যাখ্যা দিলো যুক্তরাষ্ট্র দূতাবাস
- তামিম ইস্যুতে মুখ খুললেন মাশরাফি
- নর্থ সাউথ ইউনিভার্সিটিতে সোশিও ক্যাম্পের দ্বিতীয় কর্মশালা অনুষ্ঠিত
- "আমরা দঁড়ি ধরে টান মারব, হীরক রাজা থাকবে না"
- আজ বিশ্ব স্বপ্ন দেখা দিবস
- শেষ ওয়ানডেতে বিশ্রামে তামিম ও লিটন
- দেশি-বিদেশি অপতৎপরতাকে দেশের জনগণ প্রতিহত করবে: কাদের
- বেগম জিয়াকে দেখতে হাসপাতালে মির্জা ফখরুল
- গণমাধ্যমও যুক্তরাষ্ট্রের ভিসা নীতিতে যুক্ত হবে: পিটার হাস
- নয়াপল্টনে আজ সমাবেশ করবে বিএনপি
- জ্বালানি তেল ব্যবসায়ীদের দাবি পূরণ করলো সরকার
- রানারের কোম্পানি সচিবের অজানা অর্থের উৎস খুঁজছে দুদক
- বিশ্বকাপ দলে টিকে গেলেন রিয়াদ, বাদ তামিম
- দলমত নির্বিশেষে একযোগে কাজ করার আহবান রাষ্ট্রপতির
- ভিসা নীতিকে পরোয়া করে না আ.লীগ: ওবায়দুল কাদের
- আজ ঢাকায় একাধিক আ.লীগ বিএনপির কর্মসূচি
- ডি গ্রেডের গভর্নর আব্দুর রউফ তালুকদার
- সাজেক থেকে ফেরার পথে ৩ নেত্রী নিখোঁজ
- যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে বাংলাদেশের সম্পর্ক অত্যন্ত মধুর: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ১৫১ কোটি টাকায় নতুন ওয়্যার হাউজ করবে বিএটিবিসি
- শপথ গ্রহণ করলেন প্রধান বিচারপতি ওবায়দুল হাসান
- সাংবাদিকদের উপর ভিসানীতি যা বললেন ম্যাথিউ মিলার
- ভোক্তা অধিকারকে পাত্তাই দিচ্ছেনা ব্যবসায়ীরা
- গণমাধ্যমের কণ্ঠরোধ করার মতো কোনো ধারা নেই: আইনমন্ত্রী
অর্থ ও বাণিজ্য এর সর্বশেষ খবর
- "ফ্রিল্যান্সারদের আয়ের ওপর কোনো উৎসে কর দিতে হবে না"
- পোশাকের দাম বাড়াতে বিজিএমইএর সভাপতির অনুরোধ
- সাভারে মিনিস্টার-মাইওয়ান গ্রুপের মেগা শো-রুম উদ্বোধন
- রূপপুরে পৌঁছেছে ইউরেনিয়ামের প্রথম চালান
অর্থ ও বাণিজ্য - এর সব খবর
