দিনের পর দিন ফ্রিজে রাখা পাউরুটি খেতে নেই

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : পাউরুটি কিনেছেন। কিন্তু আজকে আর খাওয়া হলো না। পরের দিন এমনকি পরশুও খাওয়া হলো না। ঘরে তো ফ্রিজ রয়েছে। চিন্তা করলেন, ফ্রিজেই পাউরুটিকে রেখে দেই; পরে না হয় টোস্ট বানিয়ে খেয়ে ফেলা যাবে। কিন্তু জানেন কি, এই পাউরুটি শরীরের জন্য বিপদ ডেকে আনতে পারে?

এভাবে দিনের পর দিন ফ্রিজে পাউরুটি রেখে দেওয়া কিন্তু একেবারেই স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয় ৷বরং তা স্বাস্থ্যঝুঁকির বড় কারণ হয়ে দেখা দিতে পারে।

পুষ্টিবিদদের মতে, ফ্রিজে পাউরুটি রাখলে তা কেবল দ্রুত শুকিয়েই যায় না, তা দ্রুত বিস্বাদ হতে শুরু করে। অর্থাৎ সেটার পুষ্টিগুণ নষ্ট হতে থাকে ৷ যা মোটেই আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়৷ এর থেকে পেটের নানাপ্রকার অসুখ হতে পারে ৷ ফ্রিজে রাখা পুরোনো পাউরুটি খেলে আপনার অন্ত্রে দীর্ঘমেয়াদি সমস্যাও দেখা দিতে পারে ৷

তাই দিনের পর দিন ফ্রিজে রাখা পাউরুটি খাওয়ার বিষয়টি একদমই এড়িয়ে চলা উচিত।

(দ্য রিপোর্ট/জেডটি/অক্টোবর ০৪, ২০১৭)