প্রতিদিন পাকা কলা খাবেন কেন?
![প্রতিদিন পাকা কলা খাবেন কেন?](https://bangla.thereport24.com/article_images/2020/10/19/e.jpg)
দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: কলাকে ক্যান্ডির প্রাকৃতিক সংস্করণ বলা যেতে পারে। পাকা কলা এতটাই মিষ্টি যে এটা প্রক্রিয়াজাত মিষ্টান্ন খাবারের স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে। কলাতে কেবল প্রাকৃতিক চিনিই নয়, অনেক ভিটামিন ও মিনারেলও রয়েছে। তাই স্বাস্থ্যোন্নয়নে স্বাস্থ্যকর ডায়েটে কলাকে স্থান দিতে পারেন। এখানে কলার কিছু উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরা হলো।
* যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস অব হেলথের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, একটি মাঝারি আকারের কলাতে ৪২২ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে, যা দৈনিক সুপারিশকৃত মাত্রার প্রায় ১২ শতাংশ। শরীরের কার্যক্রম স্বাভাবিক রাখতে প্রচুর পটাশিয়াম প্রয়োজন। এটি মাংসপেশি সংকোচন, স্নায়ু সংকেত প্রেরণ, কোষে পুষ্টি সরবরাহ, হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ ও শরীরে লবণের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। শরীর পর্যাপ্ত পটাশিয়াম না পেলে উচ্চ রক্তচাপ ও কিডনি পাথরের ঝুঁকি বেড়ে যায়, ক্লান্তি ও দুর্বলতা অনুভূত হয় এবং মাংসপেশিতে টান পড়ে বা ব্যথা হয়। পটাশিয়ামের আরো কিছু সমৃদ্ধ উৎস হলো- মিষ্টি কুমড়া, মিষ্টি আলু, পালংশাক, ব্ল্যাক বিনস, বিট, তরমুজ ও দই।
* কলা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করে। কলার পটাশিয়াম শরীরে তরলের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে। বিশেষ করে ব্যায়ামের পর শরীর যেসব ইলেক্ট্রোলাইট হারায়, যেমন- সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম। শরীরে তরলের ভারসাম্য রক্ষা করতে ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অব স্পোর্টস নিউট্রিশন খেলোয়াড়দেরকে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেতে পরামর্শ দিয়েছে।
* কলা অন্ত্রের জন্য উপকারী। একটি মাঝারি আকারের কলাতে ৩ গ্রাম ফাইবার পাবেন, যা দৈনিক সুপারিশকৃত মাত্রার প্রায় ১০ শতাংশ। কলার প্রিবায়োটিক (এক প্রকারের ফার্মেন্টেবল ফাইবার) অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে সাহায্য করে। এসব সহায়ক ব্যাকটেরিয়া হজম বাড়ায়, ঠান্ডার স্থায়িত্ব কমায় ও ওজন কমাতে সহযোগিতা করে।
* ব্যায়াম বা শারীরিক পরিশ্রমের পূর্বে খাওয়ার জন্য সেসব খাবারই সেরা যেখানে শক্তির জন্য প্রাকৃতিক চিনি রয়েছে, কিন্তু পাকস্থলিতে তেমন নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না। তেমন একটি আদর্শ খাবার হলো কলা। ব্যায়ামের আগে খাওয়ার জন্য জিম ব্যাগে কলা নিয়ে যেতে পারেন। কলার মতো প্রাকৃতিক চিনিতে সমৃদ্ধ খাবার খেলে ব্যায়াম বা কঠোর পরিশ্রমের সময় সহজে ক্লান্ত হবেন না। এছাড়া গবেষণায় দেখা গেছে, কলার একটি অনন্য উপাদান অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স বৃদ্ধি করে।
* ব্যায়ামের পরেও কলা খাওয়ার গুরুত্ব রয়েছে। প্রচুর পরিশ্রম বা ব্যায়ামের পর ক্লান্তি দূর করতে কলা খেতে পারেন। পিএলওএস ওয়ানে ২০১৮ সালে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে, কলার কিছু উপাদান ব্যায়াম প্ররোচিত প্রদাহ কমাতে পারে। এই প্রদাহ হলো ব্যায়ামের পর পেশি ব্যথার কারণ। তাই ব্যায়ামের পর পেশিকে স্বস্তি দিতে কলা খেয়ে নিন।
* হার্টের সুরক্ষায়ও কলাকে সহায়ক খাবার বলা যেতে পারে। হার্টের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে কলার পটাশিয়াম গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণা বলছে, পর্যাপ্ত পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেলে রক্তচাপ কমে ও স্ট্রোকের সম্ভাবনা হ্রাস পায়। পটাশিয়াম শরীর থেকে প্রস্রাবের মাধ্যমে বাড়তি সোডিয়াম বের করে দেয়। হার্টের ওপর প্রভাব বিস্তারকারী সোডিয়াম বেরিয়ে যায় বলে অঙ্গটিতে ড্যামেজের ঝুঁকি কমে।
* কলাতে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন বি৬ রয়েছে। ভিটামিন বি৬ প্রায়সময় স্পটলাইটে না থাকলেও অন্তত একটি কারণে এই পুষ্টির বিশেষ প্রয়োজন রয়েছে। কলাতে দৈনিক সুপারিশকৃত মাত্রার এক-তৃতীয়াংশ ভিটামিন বি৬ পাওয়া যায়, যা গর্ভস্থ বাচ্চার মস্তিষ্কের বিকাশসাধনের জন্য দরকারি। ভিটামিন বি৬ বিপাকের সঙ্গে সম্পৃক্ত এনজাইম রিয়্যাকশনেও সহায়তা করে।
* কলা ক্ষুধাকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। ব্যালেন্সড-ডায়েটের অংশ হিসেবে কলা খেলে ক্ষুধা কমে যেতে পারে। কলাতে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ নামক ফাইবার থাকে, যা কম ক্যালরি খেতে ও ক্ষুধাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। একটি মাঝারি আকারের কলাতে মাত্র ১০০ ক্যালরি থাকে। কলার ফাইবার পেটভরা অনুভূতি দিয়ে বেশি খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমায়। ওজন কমাতে চাইলে আপনার ডায়েটে কলা সংযোজন করতে পারেন।
* কলা কিডনিকে সুস্থ রাখতে পারে। প্রতিদিন একটি কলা খেলে কিডনির সমস্যা নিয়ে চিকিৎসকের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন নাও হতে পারে। ৬১,০০০ সুইডিশ নারীর ওপর পরিচালিত গবেষণায় যারা মাসে ৭৫টি (দিনে ২/৩টি) কলা খেয়েছেন তাদের রেনাল সেল কার্সিনোমা (কিডনির ক্যানসার) ডেভেলপের ঝুঁকি কম ছিল। কলার উচ্চ ঘনত্বের ফেনলিকস ক্যানসার প্রতিরোধে খুবই কার্যকর। ৯০,০০০ নারীর ওপর পরিচালিত আরেকটি বড় গবেষণায় যেসব নারী প্রতিদিন ৪,০৯৯ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম খেয়েছেন তাদের কিডনি পাথরের ঝুঁকি সেসব নারীদের তুলনায় ৩৫ শতাংশ কম ছিল যারা প্রতিদিন ২,৪০৭ মিলিগ্রামের চেয়ে কম পটাশিয়াম খেয়েছেন। এর কারণ হলো, পটাশিয়াম শরীর থেকে বাড়তি ক্যালসিয়াম বের করে দেয়। ক্যালসিয়াম হলো কিডনি পাথরের অন্যতম বিল্ডিং ব্লক।
(দ্য রিপোর্ট/আরজেড/১৯ অক্টোবর, ২০২০)
পাঠকের মতামত:
![SMS Alert](https://bangla.thereport24.com/banner/Mobile_apps_1.jpg)
- নাশকতায় নিহতদের জন্য আজ সব মসজিদে দোয়া
- প্যারিস অলিম্পিক উপলক্ষ্যে গুগলের বিশেষ ‘ডুডল’
- বিক্ষোভের মাঝে বৈঠক করলেন বাইডেন- নেতানিয়াহু
- ভেঙে দেয়া হলো আওয়ামী লীগের ২৭ ইউনিট কমিটি
- সহিংসতার ভিডিও বিশ্লেষণ করে অ্যামনেস্টির বিবৃতি
- সহিংসতার ঘটনা বিশ্বাসযোগ্যভাবে তদন্ত করা উচিত: জাতিসংঘ
- ট্রেনের টিকিটের টাকা ফেরত দিচ্ছে রেলওয়ে
- আজ ও শনিবার কারফিউ আরও শিথিল
- সবজি, মাছ ও মুরগির দাম কমেছে
- "শিক্ষার্থীদের রাজাকার বলিনি, আমার বক্তব্যকে বিকৃত করা হয়েছে"
- বিএনপি-জামাতের নেতাকর্মীরা ঘাপটি মেরে আছে: কাদের
- কোটা সংস্কার আন্দোলনকারীদের সব দাবি পূরণ হয়নি: মির্জা ফখরুল
- "ধ্বংসযজ্ঞ চালানোদের রুখতে সাধারণ মানুষকেই এগিয়ে আসতে হবে"
- পিএসসির সব পরীক্ষা স্থগিত
- ম্যাচ স্থগিতের দেড় ঘণ্টা পর আর্জেন্টিনার গোল বাতিল, মরক্কোর জয়
- বছর শেষে রাজস্ব ঘাটতি ৩৮ হাজার কোটি
- ইসরাইলের হামলায় আরও ১২৯ ফিলিস্তিনি নিহত
- এইচএসসির স্থগিত হওয়া পরীক্ষা ১১ আগস্টের পর
- আজ থেকে স্বল্প দূরত্বে চলবে ট্রেন
- প্রাথমিক বিদ্যালয় অনির্দিষ্টকালের জন্য বন্ধ
- সংগীতশিল্পী শাফিন আহমেদ মারা গেছেন
- কারফিউ আজ সকাল ১০টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত শিথিল
- আশঙ্কা ছিল এ ধরনের একটা আঘাত আসবে: প্রধানমন্ত্রী
- ছাত্রলীগের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট হ্যাক
- "ধৈর্যের পরীক্ষা দিচ্ছি, এটা দুর্বলতা নয়"
- সাড়ে তিন ঘন্টা ধরে বিটিভি ভবন জ্বলছে
- "কোটা সংস্কার নিয়ে প্রয়োজনে সংসদে আইন পাস হতে পারে"
- মহাখালীতে দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা ভবনে ভাঙচুর ও আগুন
- কোটা আন্দোলনে সারা দেশে ১১ জনের মৃত্যুর খবর
- কোটা নিয়ে আপিল শুনানি রোববার
- বিএনপির কেন্দ্রীয় কার্যালয়ের মূল ফটকে তালা
- ঢাকার সঙ্গে সারাদেশের রেলযোগাযোগ বন্ধ
- রামপুরার দফায় দফায় সংঘর্ষ, পুলিশ বক্সে আগুন
- কাজীপাড়া রণক্ষেত্র, পুলিশ বক্সে আগুন
- ঢাকার বিভিন্ন জায়গায় পুলিশের সাথে শিক্ষার্থীদের সংঘর্ষ
- "কোটা আন্দোলন নিয়ে রাজনৈতিক হীনস্বার্থ চরিতার্থ করছে একটি গোষ্ঠী"
- "সরকারের নির্দেশনায় আইন শৃঙ্খলা বাহিনী সহিংসভাবে দমনের চেষ্টা চালাচ্ছে"
- আন্দোলনরত শিক্ষার্থীরা চাইলে সরকার আলোচনায় বসবে: আইনমন্ত্রী
- আজ ঢাকার মার্কিন দূতাবাস বন্ধ
- বাড্ডায় পুলিশের সাথে ছাত্রদের ধাওয়া-পাল্টা ধাওয়া
- করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত বাইডেন
- "আন্দোলনকারীদের বিরুদ্ধে বেআইনিভাবে শক্তি প্রয়োগ করেছে"
- আমরা ধৈর্যের পরীক্ষা দিচ্ছে: র্যাব
- ঢাবিতে সারারাত দফায় দফায় সংঘর্ষ
- সারা দেশে আন্দোলকারীদের ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ চলছে
- ঢাকাসহ সারাদেশে ২২৯ প্লাটুন বিজিবি মোতায়েন
- বিক্ষোভকারীদের অধিকার সম্মুনত রাখার আহবান যুক্তরাষ্ট্রের
- যাত্রাবাড়ীতে অবরোধ, ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে যান চলাচল বন্ধ
- অহেতুক কতগুলো মূল্যবান জীবন ঝরে গেল: প্রধানমন্ত্রী
- টিএসসিতে সাউন্ড গ্রেনেড বিস্ফোরণ, শিক্ষার্থীরা ছত্রভঙ্গ
- কোটা সংস্কার আন্দোলনের সঙ্গে বিএনপি জড়িত নয়: মির্জা ফখরুল
- সন্ধ্যার পর ঢাবি প্রশাসন যা বলবে তাই করবো: র্যাব
- "ছাত্র শিবির-ছাত্রদলের বহিরাগতরা হলে ঢুকে তাণ্ডব চালিয়েছে"
- কফিন ধরে আন্দোলন চালিয়ে যাওয়ার শপথ শিক্ষার্থীদের
- জড়িত সকলের নাম আমাদের কাছে আছে: ডিবিপ্রধান
- সন্ধ্যায় জাতির উদ্দেশে ভাষণ দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- ঢাবি ছাত্রলীগের সভাপতি- সাধারন সম্পাদক ক্যাম্পাসে নেই
- অনির্দিষ্টকালের জন্য ঢাবি বন্ধ ঘোষণা, হল ছাড়ার নির্দেশ
- আজ পবিত্র আশুরা
- সিটি করপোরেশন এলাকার প্রাথমিক বিদ্যালয় বন্ধ ঘোষণা
- বিএনপি কার্যালয়ে অভিযান ডিবির মাস্টারপ্ল্যানের অংশ: রিজভী
- সিদ্ধান্ত ছাড়াই শেষ হলো ঢাবির সিন্ডিকেট সভা
- ইসরাইল বাহিনীর হামলায় ৫০ ফিলিস্তিনি নিহত
- ষড়যন্ত্রকারীদের নাম পেয়েছি, শীঘ্রই অভিযান: ডিবিপ্রধান
- ঢাবির সকল হল সাধারন শিক্ষার্থীদের দখলে, ছাত্রলীগের নেতাকর্মীদের রুম ভাঙচুর
- সহিংস হামলা থেকে বিক্ষোভকারীদের রক্ষা করতে সরকারের প্রতি আহবান জাতিসংঘের
- সহিংস হামলা থেকে বিক্ষোভকারীদের রক্ষা করতে সরকারের প্রতি আহবান জাতিসংঘের
- দেশের সব বিশ্ববিদ্যালয় বন্ধ ঘোষনা
- দেশের সব স্কুল কলেজ বন্ধ ঘোষণা
- কোটা আন্দোলনকারীদের সঙ্গে ছাত্রলীগের সংঘর্ষে দুজন নিহত
- ঢাবির ছাত্র-ছাত্রীদের দেখলেই মনে হবে রাজাকার: ড. জাফর ইকবাল
- কোটা আন্দোলনে মেডিকেল শিক্ষার্থীরা, ছাত্রলীগের হামলা
- ছাত্রদের পৈশাচিক নির্যাতন করছে সরকার: মির্জা ফখরুল
- জবি শিক্ষার্থীদের মিছিলে গুলি, আহত চার
- মিলারের প্রতিক্রিয়ায় আমরা অত্যন্ত হতাশ: পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়
- এইচএসসির স্থগিত হওয়া পরীক্ষা ১১ আগস্টের পর
- সংগীতশিল্পী শাফিন আহমেদ মারা গেছেন
- আশঙ্কা ছিল এ ধরনের একটা আঘাত আসবে: প্রধানমন্ত্রী
- ম্যাচ স্থগিতের দেড় ঘণ্টা পর আর্জেন্টিনার গোল বাতিল, মরক্কোর জয়
- বছর শেষে রাজস্ব ঘাটতি ৩৮ হাজার কোটি
- কারফিউ আজ সকাল ১০টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত শিথিল
- ইসরাইলের হামলায় আরও ১২৯ ফিলিস্তিনি নিহত
- আজ থেকে স্বল্প দূরত্বে চলবে ট্রেন
- প্রাথমিক বিদ্যালয় অনির্দিষ্টকালের জন্য বন্ধ
- পিএসসির সব পরীক্ষা স্থগিত
- কোটা সংস্কার আন্দোলনকারীদের সব দাবি পূরণ হয়নি: মির্জা ফখরুল
- বিএনপি-জামাতের নেতাকর্মীরা ঘাপটি মেরে আছে: কাদের
- "ধ্বংসযজ্ঞ চালানোদের রুখতে সাধারণ মানুষকেই এগিয়ে আসতে হবে"
- সহিংসতার ঘটনা বিশ্বাসযোগ্যভাবে তদন্ত করা উচিত: জাতিসংঘ
- ভেঙে দেয়া হলো আওয়ামী লীগের ২৭ ইউনিট কমিটি
- ট্রেনের টিকিটের টাকা ফেরত দিচ্ছে রেলওয়ে
- সবজি, মাছ ও মুরগির দাম কমেছে
- আজ ও শনিবার কারফিউ আরও শিথিল
- সহিংসতার ভিডিও বিশ্লেষণ করে অ্যামনেস্টির বিবৃতি
- প্যারিস অলিম্পিক উপলক্ষ্যে গুগলের বিশেষ ‘ডুডল’
- বিক্ষোভের মাঝে বৈঠক করলেন বাইডেন- নেতানিয়াহু
- "শিক্ষার্থীদের রাজাকার বলিনি, আমার বক্তব্যকে বিকৃত করা হয়েছে"
লাইফস্টাইল এর সর্বশেষ খবর
লাইফস্টাইল - এর সব খবর
![](https://bangla.thereport24.com/images/icon_close.png)