চোখের সুস্বাস্থ্যে পাঁচ খাবার

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : শুধু শারীরিক সৌন্দর্য নয়, মনোযোগী হতে হবে চোখের স্বাস্থ্যের দিকেও। চোখের সুস্বাস্থ্যের জন্য উপকারী পাঁচ খাবার আপনার খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন নিয়মিত।

সবুজ শাক-সবজি : গাঢ় সবুজ শাক-সবজি যেমন পাতা কপি, সবুজ শাক, লেটুস পাতার লুটেইন ও জিয়ানথিন- এই দুই শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট চোখের রেটিনার ক্ষতি ও ছানি থেকে রক্ষা পেতে সাহায্য করে।

ডিম : ডিম চোখের দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। ডিম পুষ্টি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে। ডিমের কুসুম লুটেইন ও জিঙ্ক ছাড়াও জিয়ানথিনের সমৃদ্ধ উৎস যা চোখের ম্যাকুলা রক্ষা করে।

বাদাম : বাদাম ভিটমিন-ই এর সমৃদ্ধ উৎস।

মাছ : ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ মাছ যেমন স্যামন, সার্ডিন সহ বিভিন্ন মাছ শুষ্ক চোখের সিন্ড্রোম থেকে রক্ষা পেতে সাহায্য করে।

সাইট্রাস ও বেরি : সাইট্রাস ও বেরিতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি থাকে যা চোখের ম্যাকুলা রক্ষায় ও ছানি রোগের ঝুঁকি এড়াতে সাহায্য করে।

(দ্য রিপোর্ট/কেএম/এমডি/ডিসেম্বর ০৪, ২০১৩)