শেখ হাসিনাকে ৫০ পদের খাবার খাওয়াবেন সৌরভ

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: আগামী ২২-২৬ নভেম্বর কলকাতার ঐতিহ্যবাহী ইডেন গার্ডেনে ভারতের বিপক্ষে দিবা-রাত্রির টেস্ট খেলবে বাংলাদেশ। সেই ম্যাচ দেখতে যাবেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। তার আগমন স্মরণীয় করে রাখতে রাজকীয় মধ্যাহ্নভোজের আয়োজন করছে ক্রিকেট অ্যাসোসিয়েশন অব বেঙ্গল (সিএবি)।

শুধু হাসিনা নন, ভারত-বাংলাদেশের ঐতিহাসিক লড়াই প্রত্যক্ষ করার আমন্ত্রণ পেয়েছেন কিংবদন্তি ব্যাটসম্যান শচীন টেন্ডুলকার, রাহুল দ্রাবিড়সহ জীবিত প্রায় সব ভারতীয় অধিনায়ক। প্রথম টেস্ট খেলা টাইগার ক্রিকেটাররাও সেখানে উপস্থিত থাকবেন। ম্যাচ উপভোগ করতে পারেন পশ্চিমবঙ্গের মূখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জিও।

ইডেন টেস্টের উদ্বোধনী দিনে খুব অল্প সময়ের জন্য ভিভিআইপি গ্যালারিতে উপস্থিত থাকবেন বাংলাদেশ প্রধানমন্ত্রী। সেখানেই মধ্যাহ্নভোজন করবেন তিনি। তাতে থাকছে ৫০ পদের খাবার। এর মধ্যে রয়েছে গঙ্গার ইলিশ, পাবদা সর্ষে, ভেটকি পাতুরি, ডাব চিংড়ি।

মাছের এ পদগুলো ছাড়া দুই বাংলার প্রথামাফিক সবরকম জনপ্রিয় খাবার থাকছে এ অতিথি আপ্যায়নে। তম্মধ্যে মধ্যে রয়েছে শুক্তো, আলু পোস্ত, ফুলকপির রোস্ট, ছানার ডালনা। ভাত, রুটি, পোলাও, পায়েস, চাটনির মতো পদগুলো থাকবেই।

যেসব অতিথির মাছ পছন্দ নয়, তাদের জন্য থাকছে মুরগি ও খাসির হরেকরকম পদ। এরই মধ্যে এ নিয়ে শহরের এক পাঁচতারকা হোটেলের সঙ্গে প্রাথমিক আলোচনা সেরে ফেলেছেন সিএবি কর্তারা। ফাইনাল মেন্যু ভারতীয় ক্রিকেট বোর্ডের (বিসিসিআই) প্রেসিডেন্ট সৌরভ গাঙ্গুলীর সঙ্গে কথা বলে চূড়ান্ত হওয়ার কথা।

(দ্য রিপোর্ট/আরজেড/নভেম্বর ০৬,২০১৯)