দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : অনেকেই আছেন রসনা বিলাসের জন্য ভিন্ন রেসিপি খোঁজেন। কারণ প্রতিদিন একই ধরনের রান্না ভালো লাগে না খেতে। তাই একেক দিন একেক ধরনের রেসিপি রান্না করে খেয়ে ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: মানবদেহে লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো। যুক্তরাষ্ট্রের টাফটস বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণা থেকে এমন তথ্যই উঠে এসেছে। সাম্প্রতিক ওই গবেষণায় বলা হয়, হাই প্রোটিন জাতীয় খাদ্য লিভার ক্যানসার ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: বেগুন আমাদের পরিচিত একটি সবজি। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই আমাদের জন্য উপকারীও। বেগুন দিয়ে তৈরি করা যায় মজার সব খাবার। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক সুস্বাদু ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: গরমে শরীর সুস্থ রাখতে দই বেশ উপকারি। আর স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সালাদের জুড়ি নেই। শশা টমেটো ছাড়াও নানা রকম ফল অথবা সবজি মিশিয়ে সালাদ বানানো যায়; যার ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: কিডনি সুস্থ রাখার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো সঠিক খাদ্যাভ্যাস। আমাদের না জানার কারণে প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় থেকে যায় কিডনির জন্য ক্ষতিকর কিছু খাবার। আবার এমন অনেক খাবার ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: ঝালমুড়ি বাইরে খেতে যতটা সুস্বাদু ঘরে তেমনটা হয় না। এর কারণ হলো ঝালমুড়ির মসলা বানাতে না পারা। ঠিকভাবে মসলা বানাতে পারলে ঘরে বানানো ঝালমুড়িও বেশ মজাদার হবে। ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: অতিথি আপ্যায়নে চিকেন রেজালা আপনার জন্য বেশ সহায়ক হতে পারে। এটা তৈরি করা তুলনামূলকভাবে সহজ এবং ঝটপট তৈরি করে ফেলা যায়। দেখুন চিকেন রেজালা কীভাবে তৈরি করবেন-

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: মটরশুঁটি অনেকে খুব পছন্দ করেন। কিন্তু সারা বছর এটা পাওয়া যায় না বলে খেতে পারেন না। তবে চাইলে এটা অনেকদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। দেখুন কীভাবে মটরশুঁটি ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : শীতকালে বাজারে মটরশুঁটি ওঠে। বিভিন্ন সবজির সাথে মটরশুটি দিয়ে তরকারি করা যায়। বিভিন্ন মাছের সাথেও মটরশুঁটি মানিয়ে যায়। কিন্তু শীতকাল তো শেষ। মটরশুঁটিও শেষের দিকে। আপনি ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: বাটার চিকেন অনেকেরই পছন্দের একটি খাবার। এটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকরও বটে। তবে বাটার চিকেন খেতে হলে রেস্টুরেন্টে না গিয়ে ঘরেই তৈরি করে নিন। সেজন্য জানা থাকা চাই ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: ইউরিক অ্যাসিডের জন্য টমেটো অনেকেরই অপছন্দ। নিয়মিত যারা ডায়েট করেন তারাও টমেটোকে রাখেন খাদ্য তালিকার বাইরে।

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: বিকেলের নাস্তায় একটি মজাদার ও স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে প্যান কেক। এটি খেতে যতটা সুস্বাদু, তৈরি করতে সময় লাগে ঠিক ততটাই কম। অল্পকিছু উপাদান দিয়ে খুব সহজেই ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : পরিবারের সদস্যরা এবং আপনিও চিকেন ফ্রাই খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু বাইরের খাবারের ওপর ভরসা করতে পারেন না। চিন্তা নেই, নিজেই রেস্টুরেন্টের মতো তৈরি করতে পারবেন উইংস ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : পরিবারের সদস্যরা এবং আপনিও চিকেন ফ্রাই খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু বাইরের খাবারের ওপর ভরসা করতে পারেন না। চিন্তা নেই, নিজেই রেস্টুরেন্টের মতো তৈরি করতে পারবেন উইংস ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: গরু কিংবা খাসির মাংস রান্না করতে গেলেই বিড়ম্বনায় পড়তে হয়? মাংস সেদ্ধ না হওয়ায় কোনোভাবেই অল্প সময়ে রান্না করতে পারেন না? চিন্তা নেই, অল্প সময়ে মাংস রান্না ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: গরু কিংবা খাসির মাংস রান্না করতে গেলেই বিড়ম্বনায় পড়তে হয়? মাংস সেদ্ধ না হওয়ায় কোনোভাবেই অল্প সময়ে রান্না করতে পারেন না? চিন্তা নেই, অল্প সময়ে মাংস রান্না ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : এসিডিটি ও বুক জ্বালা-পোড়া একটি প্রচলিত সমস্যা। তবে কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো খাদ্য তালিকায় রাখলে এসিডিটির সমস্যা অনেকটাই উপশম করা যায়। এসিডিটি কমায় এমন কিছু খাবারের নাম-

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক : এসিডিটি ও বুক জ্বালা-পোড়া একটি প্রচলিত সমস্যা। তবে কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো খাদ্য তালিকায় রাখলে এসিডিটির সমস্যা অনেকটাই উপশম করা যায়। এসিডিটি কমায় এমন কিছু খাবারের নাম-

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু বাসায় বানাতে ইচ্ছা করে না। মনে হয়, বাসায় বানানো হলে খেতে ভালো লাগবে না। চিন্তা নেই, এই রেসিপি অনুসরণ করে ফ্রেঞ্চ ...

দ্য রিপোর্ট ডেস্ক: ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু বাসায় বানাতে ইচ্ছা করে না। মনে হয়, বাসায় বানানো হলে খেতে ভালো লাগবে না। চিন্তা নেই, এই রেসিপি অনুসরণ করে ফ্রেঞ্চ ...