ঈদে সাজান আপনার ডায়েট পরিকল্পনা
নন্দিতা শারমিন
আপনি কি কখনো ডেটক্স ডায়েটের চেষ্টা করেছেন ? সামনে আসছে আমাদের কোরবানি ঈদ। সেটা মাথায় রেখেই সবার কিছু না কিছু ডায়েট প্লান থাকে। ডেটক্স ডায়েট বর্তমান সময়ে ডায়েটিংয়ের মধ্যে জনপ্রিয়তার শীর্ষে। ডেটক্স ডায়েট সম্পূর্ণ ভিটামিন, মিনারেলস, এন্টি-অক্সিডেন্ট সমন্বয়ে করা হয়; যার মাধ্যমে বডি টক্সিন ও ফ্যাট বার্ন করবে। যেহেতু কোরবানি ঈদে তুলনামূলকভবে রিচ ফুড বেশি খাওয়া হয় তাই ঈদের কিছুদিন পর থেকেই শুরু করতে পারেন এই ডেটক্স ডায়েট পরিকল্পনা। এই ডায়েট পরিকল্পনা শুরু করার পূর্বে নিজেকে মানসিকভাবে প্রস্তুত করে নিতে হবে।
যে সব খাবার রাখবেন এই ডায়েট পরিকল্পনায়
* যে-কোনো ফ্রেশ ফল এবং সবজি, ড্রাই ও কন ফ্রুটস যার মধ্যে প্রাকৃতিক উপায়ে ফল সবজি প্রক্রিয়াজাত করা হয়। পেয়ারা, আমড়া, গাজর, শশা, পাকা পেঁপে, টমেটো বিভিন্ন দেশীয় ফল যা হাতের নাগালে পাওয়া যায় তার জুস করে খেতে পারেন।
* বিভিন্ন ফ্রেশ কালারফুল সবজি নিত্যদিনের খাবারের সঙ্গে খেতে পারেন।
* হাই-প্রোটিন জোগানোর গুরুত্বপূর্ণ উৎস হিসেবে বিভিন্ন রকমের ডাল রাখতে পারেন।
* নানা রকমের মাছ খাবারের সঙ্গে রাখতে হবে যা যোগান দিবে ওমেগা-থ্রি।
* মাঝে মাঝে খাবারের পরিবর্তন আনার জন্য মুরগি রাখতে পারেন।
* স্ন্যাকস হিসেবে বিভিন্ন বাদাম রাখতে পারেন। লাল আটার রুটি, লাল চালের ভাত, মধু, গ্রিন-টি, ফ্রুট-টি, বিভিন্ন হারবাল-টি যোগ করতে পারেন।
* সব থেকে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো এই সময় প্রচুর পরিমাণে পানি পান করতে হবে। এক দিনে কমপক্ষে ২ লিটার পানি পান করুন।
যে সকল খাবার এড়িয়ে চলবেন
তৈলাক্ত খাবার, কেক, মাখন, চিজ, চকোলেট, রেডিমেট সস, সল্টেড ফুড, সল্টেড নাটস, মেওনেজ, রেডিমেট ফুড, কফি, সফট পানীয় এড়িয়ে চলতে হবে।
উপকারিতা : আপনি এই ডায়েট প্লান মেনে চললে পুরো এক মাসে আপনার শরীরে ওজন থেকে শুরু করে আপনি পাবেন শারীরিক শক্তি, মানসিক উৎকর্ষ ও উদ্যোম, কাজের প্রতি পূর্ণ মনোযোগ।
সকালের নাস্তায় রাখবেন আপনার পছন্দের যেকোনো ফলের জুস বড়ো এক গ্লাস [চিনি ছাড়া]। আর দুপুরের খাবারে লাল আটার রুটি ২টা অথবা লাল চালের ভাত [এক কাপ]-এর সঙ্গে লাইট চিকেন কারি, মিক্সড ভেজিটেবল, এক ছোট বাটি ডাল আর চিকেনের পরিবর্তে মাছ খেতে পারেন। রাতের খাবারে একটি বাটি স্যুপ [চিকেন স্যুপ/ফিস ভেজিটেবল]। স্যুপের সঙ্গে সালাদ খেতে পারেন।
তিনবেলা খাওয়ার মাঝে স্ন্যাকস হিসেবে বাদাম খেতে পারেন। তবে সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করতে হবে। আর সকালের নাস্তা আর রাতের খাবারের মধ্যে ১২ ঘণ্টা ব্যবধান রাখতে হবে। সেই ক্ষেত্রে সকালের নাস্তা ৮টার মধ্যে খেতে হবে এবং রাতের খাবারও তাই। এক মাসের জন্য আপনি এই ডায়েট প্লান প্রয়োগ করে নিজেকে নতুন করে আবিষ্কার করুন।
nandita_bd@yahoo.com
লেখক : হারবালিস্ট ও ডায়েটেশিয়ান
পাঠকের মতামত:
- পাঁচটি ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিংকস কোম্পানির মালিকের বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা
- মেট্রোরেল শুক্রবার চালানোর প্রস্তুতি
- নির্বাচন নিয়ে বিএনপির ষড়যন্ত্র সফল হয়নি: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- বিশ্বকাপ দল ঘোষণা, সহ-অধিনায়ক তাসকিন
- সরকার স্যাংশন বা ভিসানীতির কেয়ার করে না: কাদের
- অস্বাভাবিক শেয়ারদর বৃদ্ধির কারণ জানে না এশিয়াটিক ল্যাবরেটরিজ
- ইসরায়েলি বিমান হামলায় কমপক্ষে ১৪ জন নিহত
- অপরিপক্ব লিচুতে বাজার সয়লাব
- মিরাজকে নিয়ে চমক দিতে পারে বিসিবি!
- কোচ ফাহিমকে নিয়ে সাকিবের একাকী অনুশীলন
- ঢাকার হোটেল-রেস্টুরেন্টে ডিসকাউন্ট পাবেন পুলিশ সদস্যরা
- আট জেলার ওপর দিয়ে দাবদাহ বয়ে যাচ্ছে
- ঝিনাইদহ-১ আসনে উপনির্বাচন ৫ জুন
- লুর বাংলাদেশ সফর গুরুত্বপূর্ণ নয়: বিএনপি
- সৌদি পৌঁছেছেন ১৫ হাজার ৫১৫ হজযাত্রী
- ঢাকায় এসেছেন ডোনাল্ড লু
- মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্তদের কনডেম সেল নিয়ে রায়: আপিল করবে সরকার
- গাজায় রাতভর ইসরাইলের বিমান হামলায় নিহত ২০
- সূচকের পতনে লেনদেন শেষ
- মঙ্গলবার দুপুরে বাংলাদেশ দল ঘোষণা
- বিভিন্ন অঞ্চলে ফের তাপপ্রবাহ শুরু হতে
- হজ যাত্রীদের ভিসা অনুমোদনের সময় বাড়ানোর আহবান প্রধানমন্ত্রীর
- এপ্রিলে খাদ্যপণ্যে মূল্যস্ফীতি ১০ দশমিক ২২ শতাংশ
- "আমেরিকায় পোশাক রপ্তানি কমার পেছনে বিশ্বযুদ্ধ পরিস্থিতি দায়ী"
- রিজার্ভ কমে এক দশকের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে
- দুর্ভাগ্যজনকভাবে বিভাজন সৃষ্টি হয়েছে বাংলাদেশে: মির্জা ফখরুল
- ডোনাল্ড লুর সফরে যেসব বিষয় আলোচনা হবে, জানালেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- সূচকের পতনে চলছে লেনদেন
- ফিলিস্তিনের পক্ষে বিক্ষোভ, যুক্তরাষ্ট্রের ৫০ অধ্যাপক গ্রেফতার
- রাফা ছেড়ে পালিয়েছেন ৩ লাখ মানুষ: জাতিসংঘ
- প্যারিসে এমুবাপ্পের শেষ ম্যাচে পিএসজির হার
- ইসরায়েলিদের সামনেই ফিলিস্তিনের পতাকা ওড়ালেন বাংলাদেশীরা
- এসএসসি ও সমমান পরীক্ষার চ্যালেঞ্জ শুরু
- কঠিন সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন পুতিন
- সৈয়দপুরে বিমানবন্দরে ফ্লাইট চালু, আটকেপড়া যাত্রীদের স্বস্তি
- নাগরিকত্ব ত্যাগ করে অন্য কোনো দেশের নাগরিক হলে এনআইডি বাতিল
- হজ পালন করতে সৌদি পৌঁছেছেন ৯ হাজার ৪৮৪ জন হজযাত্রী
- ইতালির ব্যবসায়ীদের বাংলাদেশে বিনিয়োগের আহবান প্রধানমন্ত্রীর
- আজ কুতুবদিয়া পৌঁছাবে এমভি আবদুল্লাহ
- আবারও সিআইপি হলেন এম এ রাজ্জাক খান রাজ
- সহযোগী অধ্যাপক হলেন ৯০ বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক
- পোশাক শিল্পে এখনই ৩ চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা জরুরি
- সূচকের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতার মধ্য দিয়ে লেনদেন চলছে
- রোনালদোর স্বপ্ন ভেঙ্গে চ্যাম্পিয়ন নেইমারের আল হিলাল
- শুরুর বিপথ সামলে বাংলাদেশের সংগ্রহ ১৫৭
- আফগানিস্তানে বন্যায় নিহতের সংখ্যা বেড়ে ৩৩০
- শিক্ষায় ছেলেরা পিছিয়ে কেন, কারন খুঁজতে বললেন প্রধানমন্ত্রী
- এসএসসি পরীক্ষায় গড় পাসের হার ৮৩ দশমিক ০৪ শতাংশ
- আজ বিশ্ব মা দিবস, যেভাবে এলো
- এসএসসি ফলাফল জানা যাবে যেভাবে
- জি এম কাদেরের চেয়ারম্যান পদে দায়িত্বে ফিরতে বাঁধা নেই
- এসএসসি ও সমমান পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করলেন প্রধানমন্ত্রী
- ইসলামী ব্যাংকের বরিশাল জোনের কর্মকর্তা সম্মেলন অনুষ্ঠিত
- ওয়ালটন ফ্রিজ কিনে লাখ টাকার ক্যাশ ভাউচার পেলেন শিক্ষক এনামুল
- আল-আরাফাহ্ ইসলামী ব্যাংকের হজ বুথ উদ্বোধন
- ইউএস ট্রেড শো- ২০২৪ এ ইসলামী ব্যাংকের স্টল উদ্বোধন
- "সীমান্তে গুলি করে দেশের মানুষকে হত্যা করা হলেও সরকার নিশ্চুপ"
- সরকার পরিবর্তনে এখন জনগণের হাত নেই: জিএম কাদের
- "সাংবাদিক ও দুদকের কর্মকর্তাকে টাকা দিয়েছেন শামসুজ্জামান"
- এমভি আবদুল্লাহ বাংলাদেশের জলসীমানায় পৌঁছেছে
- সড়কে মৃত্যুহার কমানো সরকারের উদ্দেশ্যে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- নভেম্বরে ওয়েস্ট ইন্ডিজ সফরে যাবে বাংলাদেশ
- ইসরায়েল গাজায় আন্তর্জাতিক আইন লঙ্ঘন করেছে: যুক্তরাষ্ট্র
- ফিলিস্তিনিদের পক্ষে ভোট দিয়েছে বাংলাদেশও
- মৌসুমের সর্বোচ্চ বৃষ্টিপাত
- বাগেরহাটে বজ্রপাতে দুই শ্রমিকের মৃত্যু
- না ফেরার দেশে হায়দার আকবর খান রনো
- আইইবি ৬১তম কনভেনশনের উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- দুই দিনে ৫ হাজার ৯২৬ হ্জ যাত্রী ঢাকা ছেড়েছেন
- "গুলশান লেকে দেখলাম অভিজাত এলাকায় অভিজাত ময়লা"
- একটি পরিবারও ভূমিহীন, গৃহহীন থাকবে না: প্রধানমন্ত্রী
- রাশিয়াকে ঠেকাতে আরও অস্ত্র প্রয়োজন: জেলেনস্কি
- সিরিজ নিশ্চিতের পর টাইগারদের হোয়াইটওয়াশের মিশন শুরু
- বিমানবাহিনীর কর্মকর্তাকে অ্যাপার্টমেন্টে ঢুকে পুলিশের গুলি
- "আমরা পৃথিবীর কোনো নির্বাচনেই হস্তক্ষেপ করি না"
- যুবলীগ নেতা সারোয়ার বাবুর বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
- রাশিয়াকে ঠেকাতে আরও অস্ত্র প্রয়োজন: জেলেনস্কি
- ঢাকায় নিযুক্ত যুক্তরাষ্ট্রের নতুন রাষ্ট্রদূত ডেভিড স্লেটন
- বিএসইসির কমিশনার পদে তিনজনকে নিয়োগ
- উপজেলা নির্বাচন: ভোটার শূন্য আসনে অলস সময় কাটাচ্ছে পুলিশ
- সীমান্তে বেসামরিক মানুষ হত্যা গ্রহণযোগ্য নয়: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- বাংলাদেশ ব্যাংকের সংবাদ সম্মেলন বয়কট করলেন সাংবাদিকরা
- ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনীর গুলিতে দুই বাংলাদেশি নিহত
- সমুদ্রে তেল, গ্যাস উত্তোলনে দরপত্র কিনেছে ৭ কোম্পানি: নসরুল
- বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় বিজয়ী হচ্ছেন যেসব প্রার্থী
- ওমরাহ পালন শেষে সস্ত্রীক দেশে ফিরেছেন বিএনপি মহাসচিব
- মুসলমান ঐক্যবদ্ধ থাকলে মুসলমানরা অগ্রগামী থাকতো: প্রধানমন্ত্রী
- অনলাইন জুয়ার মাধ্যমে দেশ থেকে অর্থ পাচার হচ্ছে: অর্থমন্ত্রী
- ৮০ কিলোমিটার বেগে ঝড়ের পূর্বাভাস
- এসএসসি ও সমমান পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করলেন প্রধানমন্ত্রী
- পাঁচ ঘণ্টা পর স্বাভাবিক ঢাকার সঙ্গে উত্তরবঙ্গের রেল যোগাযোগ
- প্রথম ফ্লাইটে সৌদি গেলেন ৪১৩ জন হজযাত্রী
- ইসরায়েলের কাছে পাঠানো বোমার চালান স্থগিত করলো যুক্তরাষ্ট্র
- তিস্তা প্রকল্পে ভারত অর্থায়ন করতে চায়: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ডলারের দাম এক লাফে বাড়লো ৭ টাকা
- আইইবি ৬১তম কনভেনশনের উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- বিএনপি নেতাদের সঙ্গে যুক্তরাজ্যের পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রীর বৈঠক
- দুই দিনে ৫ হাজার ৯২৬ হ্জ যাত্রী ঢাকা ছেড়েছেন
- ইসরায়েল গাজায় আন্তর্জাতিক আইন লঙ্ঘন করেছে: যুক্তরাষ্ট্র
- সীমান্তে হত্যা: ভারতের কাছে বাংলাদেশের উদ্বেগ